Торт-мороженое "Красный бархат"
Описание рецепта
Для тех, кто любит зефир.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зефир1000г
- яйца куриные2шт.
- печенье2пачка
- сахар0.5стакан
- молоко1стакан
- масло сливочное200г
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры219г273.75% от дневной нормы
- Углеводы1122г374.00% от дневной нормы
- Калории6475кКал269.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Зефир разделить на половинки.
- Шаг 2
Яйца растереть с сахаром.
- Шаг 3
Печенье измельчить в блендере, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить постоянно помешивая, до загустения массы, остудить.
- Шаг 4
Сливочное масло выложить в тарелку. Лимон натереть на мелкой терке, хорошо перемешать с сахаром. Добавить массу и перемешать.
- Шаг 5
Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покрыть кремом. Украсить по желанию.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Этот картофель по-французски заменил пюре на праздниках: готовится без лишней возни и собирает похвалы от всех гостей
Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках
Комментарии
2Как красиво и необычно получилось, прекрасный рецепт!
рецепт хороший.но есть вопрос:а лимон горечь не даст ,если натереть его целиком?5+