Йончики-шампиньончики
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны15шт.
- грудинка100шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр100г
- майонез5ст. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4738г5264.44% от дневной нормы
- Жиры26628г33285.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории260418кКал10850.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
O
oksana
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из шампиньонов вынуть ножки, очистить шляпки чайной ложкой от пленок и прочих внутренностей.
Лук, грудинку и шинку, ножки от шампиньонов мелко-мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде до золотистого цвета
- Шаг 2
Пока смесь обжаривается, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Когда зажаренная смесь остынет, переложить ее к сыру и зелени, добавить майонез, перемешать.
- Шаг 3
Разложить смесь по шляпкам, отправить в духовку на 25 мин при 160*.
Оценить58
0