Паппарделле с семгой и сладким горошком
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Увидела в супермаркете свежую домашнюю пасту, не удержалась и решила приготовить. Результат превзошел мои ожидания. Очень отличается от обычных сухих макарон.
Ингредиенты
250 гр. пасты (у меня паппарделле)
горсть сладкого горошка в стручках
горсть кедровых орешек
150 гр. слабосоленной семги
200 мл. 23 % сливок
1 зубчик чеснока
1\4 небольшой луковицы
пармезан по вкусу
оливковое масло
соль, смесь перцев, итальянские травки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пасту положить в кипящую, подсоленную воду с добавлением оливкового масла и варить в соответствии с указаниями на упаковки (в моем случаи 5 минут).
На весь экран
шаг 2
Сковороду разогреть, добавить зубчик чеснока, обжарить 2 минуты,вытащить, добавить горошек и тоненько нарезанный лук
На весь экран
шаг 3
Семгу добавить к горошку, и обжарить 1 минуту, добавить сливки, посолить, поперчить, добавить травки.
На весь экран
шаг 4
Пасту откинуть на дуршлаг, выложить на сковороду к соусу, тщательно перемешать. Сразу же выложить на подогретые тарелки, посыпать орешками, пармезаном и украсить базиликом.Подавать сразу же!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
не равнодушна к пасте! 5+++++
Шикарная вариация, одна из моих любимых! 5
Вениамин, рада, что понравилось!
Девочки, спасибо!
И у меня сегодня паста))) Вам 5)
Мне нравится!:)