Французские пирожные с персиками
Описание рецепта
Пожалуй одно из самых легких в приготовлении пирожных:) Почему пирожных, а не кексов, спросите Вы? Потому что выглядит этот кекс- как красивое пирожное с сахарной пудрой и сладким персиком сверху:) Отличный вариант выпить чаю а-ля "five o'clock"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное125г
- сахар125г
- соль1щепотка
- яйцо3шт.
- мука150г
- шоколад черный горький25г
- сахарная пудра2ст. л.
- разрыхлительпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории201кКал8.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Абрикосы положить в сито, чтобы стек сироп. Смешать масло, сахар, соль. Должна получиться кремообразная масса. Постепенно смешать с яйцами. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху и перемешать. Добавить шоколадные хлопья.
- Шаг 2
Разогреть духовку до 175С. Силиконовые формочки наполнить массой на 2/3. Если есть формы для бриошей-посыпать их мукой- тоже подойдет:) Накрыть тесто половинкой абрикоса выпуклой стороной вверх. Слегка прижать. Выпекать около 20 минут.
- Шаг 3
Вынуть пирожные из духовки, дать им немного остыть. Вынуть из формочек и положить на решетку для полного остывания. Посыпать сахарной пудрой. Заварить вкусный чай. Накрыть стол к чаю. Съесть пирожное, можно не одно- в каждом 260 ккал;) Наслаждаться вкусом:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
11я тут новенькая.и первая оценка Вам.Делаю пирожные уже не первый раз.очень-очень вкусно!!сегодня тоже они у меня на дисерт)))
И это мне тоже очень нравиться. Сделаю обязательно, а пока заберу в копилку. 5
Очень красиво и аппетитно вышло. Обязательно попробую сделать. Кексы пеку часто. Моя доча-"привередина" очень уж их уважает. Уминает без ограничения. ПятЁрочка :)
Какая красота!:)
5!красиво и вкусно))