Макароны фаршированные.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина300г
- яйца куриные1шт.
- макароныпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории643кКал26.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Говядину и лук перекрутить на мясорубке, добавить яйцо, соль и перец - Шаг 2
Тщательно перемешать - Шаг 3
Берем сырую макаронину вот такой замечателной формы - Шаг 4
Наполняем фаршем и получаем вот такую "улитку" - Шаг 5
Подготавливаем всю порцию - Шаг 6
Зафаршированные макароны осторожно помещаем в кипящую подсоленную воду, добавляем лавруху - Шаг 7
Макароны после "всплытия" варим на медленном огне 8-10 минут - Шаг 8
Вынуть готовые "улитки" шумовкой, выложить на тарелку и полить маслом. - Шаг 9Готовое блюдо по желанию посыпать рубленой зеленью или тертым сыром.
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лучше, чем кажется: диетолог объяснил, чем майонез полезнее сметаны
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Комментарии
4Здорово получилось!
я делала такие еще и помидорами под сырно-майонезной корочкой, очень вкусно)) в сковородке с небольшим количеством воды
Я пробовала предварительно отварить (кажется, этот вид называется лумакони), положить начинку и запечь в духовке...