+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина с фаршированным картофелем "Прощай, талия"

Свинина с фаршированным картофелем "Прощай, талия"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытное, вкусное блюдо, рассчитано на большую компанию.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1,5 кг. картофеля
200 гр. карбоната
200 гр. сыра
2 ст. л. сметаны
50 гр. зеленого лука
1 кг свинины
1 кг шампиньонов
5 зубков чеснока
4 синих лука
1 яйцо
соль, перец
сухая мята, прованские травки
оливковое масло

Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Специи для пикника, кратно 6
125 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Миска мерная
890 руб.
Колотушка для мяса с металлом, круглая.
728 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Отварить картофель до полу-готовности. Разрезать на пополам и вынуть средину. Средину картофеля потолочь, добавить очень мелко нарезанный карбонат, яйцо, сметану, посолить, поперчить , добавить зеленый лук и все хорошо перемешать и нафаршировать картошку.
Отварить картофель до полу-готовности. Разрезать на пополам и вынуть средину. Средину картофеля потолочь, добавить очень мелко нарезанный карбонат, яйцо, сметану, посолить, поперчить , добавить зеленый лук и все хорошо перемешать и нафаршировать картошку.
На весь экран
шаг 2
Грибы помыть, посолить, поперчить, налить оливкового масла и тертых два зубка чеснока. Лук почистить, порезать на 8 частей и добавить в грибы, мариновать 1 час.
На весь экран
шаг 3
Мясо нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем, и обжарить на оливковом масле со всех сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
В форму по бокам выложить картофель, посредине грибы и лук, а сверху на грибы мясо. Запекать 50 минут при температуре 180 градусов. Потом вынуть на картошку посыпать тертым сыром и опять запекать 25 минут.
В форму по бокам выложить картофель, посредине грибы и лук, а сверху на грибы мясо. Запекать 50 минут при температуре 180 градусов. Потом вынуть на картошку посыпать тертым сыром и опять запекать 25 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
22.02.2011 20:06:31

Благодарная компания спасёт положение быстрее, чем нависнет непоправимая угроза над талией;) Так что можно даже чуть-чуть напотом отложить:)

ktara
ktara
22.02.2011 19:50:40

Я тоже!!!!!

Ева
Ева
22.02.2011 18:54:37

Ох, ktara, я распрощалась со своей талией как только зарегистрировалась на этом сайте:)) Хороший рецепт!5