Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска: Заварные с начинкой из тунца

Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Обычно подобную закуску подают на фуршетах в ресторанах, но я сделала это блюдо своей коронной закуской, от которой млеют мои гости
Ингредиенты
Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Ингредиенты для заварного теста:
1 ст. воды
1 ст. муки
100 гр. сливочного масла или маргарина
4 яйца
щепотка соли
Ингредиенты для начинки:
1 банка консервированного тунца
1 яйцо
2 ложки каймака или сметаны, или взбитого масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вскипятить воду с маслом и солью
Вскипятить воду с маслом и солью


На весь экран
В кипящую воду всыпать, непрерывно помешивая предварительно просеянную муку
В кипящую воду всыпать, непрерывно помешивая предварительно просеянную муку


На весь экран
Растирать тесто следует, поставив посуду на слабый огонь до получения блестящей массы гладкой массы без комков.
Растирать тесто следует, поставив посуду на слабый огонь до получения блестящей массы гладкой массы без комков.


На весь экран
Дать тесту немного остыть и, продолжая его растирать вбить в него по одному 4 яйца.
Дать тесту немного остыть и, продолжая его растирать вбить в него по одному 4 яйца.


На весь экран
Десертной ложкой вложить тесто на противень с расстоянием между шариками 3 см. Впекать следует 20-25 минут в прогретой духовке. Через 10 минут после начала выпечки, когда шарики поднимутся и зарумянятся, уменьшить огонь и выпекать ещё 10 минут до полной готовности.
Десертной ложкой вложить тесто на противень с расстоянием между шариками 3 см. Впекать следует 20-25 минут в прогретой духовке. Через 10 минут после начала выпечки, когда шарики поднимутся и зарумянятся, уменьшить огонь и выпекать ещё 10 минут до полной готовности.


На весь экран
Приготовление начинки: Сваренное яйцо и тунец размять вилкой и тщательно перемещать со взбитым маслом. Надрезать не до конца вдоль готовый шарик и чайной ложкой вложить в него начинку
Приготовление начинки: Сваренное яйцо и тунец размять вилкой и тщательно перемещать со взбитым маслом. Надрезать не до конца вдоль готовый шарик и чайной ложкой вложить в него начинку


На весь экран
Вложить готовую закуску на тарелку
Вложить готовую закуску на тарелку


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

спасибо за рецептик.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.