Яблочная фантазия

23 февраля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Совершенно простой в исполнении рецепт! Можно яблоки добавить прямо в тесто, тогда получиться отличная шарлотка. А можно вместо яблок использовать груши, они прекрасно сочетаются с любым тестом, в котором присутствует манка. Для тех, кто не представляет выпечку без яиц - в тесто можно добавить 1-2 яйца.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука1стакан
манная крупа1стакан
сахар1стакан
разрыхлитель1
кефир1стакан
маргарин180г
яблоки1шт.
масло сливочное1ст. л.
сахар ванильныйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки46г
51.11% от дневной нормы
Жиры172г
215.00% от дневной нормы
Углеводы480г
160.00% от дневной нормы
Калории3653кКал
152.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешать вместе муку, сахар, манку, соду, ванильный сахар.
Шаг 2
Добавить к ним кефир и растопленный маргарин. Все тщательно перемешать.
Шаг 3
Фому для выпечки хорошенько смазать сливочным маслом. Посыпать 1-2 столовыми ложками сахара и разложить на сахар порезанное тоненькими ломтиками яблоко так, как подскажет фантазия )))
Шаг 4
Поверх ломтиков яблок выложить тесто.
Шаг 5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Шаг 6
Готовый пирог остудить в форме. А при выкладывании поставить форму на минутку на огонь, чтобы сахар на дне подтаял, тогда пирог вынимается без проблем.
Шаг 7
Приятного чаепития!