Непьяная вишня
Описание рецепта
Так как все особи женского пола в нашем доме немного беременные, то испекли мы совсем не пьяную вишню.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- мука1стакан
- какао-порошок3г
- разрыхлитель1ч. л.
- вишня замороженная300г
- молоко1бутылка
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории133кКал5.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем яйца, потихоньку добавляем сахар, взбиваем, добавляем просеянную муку, перемешанную с какао-порошком и разрыхлителем, взбиваем медленнее, добавляем растопленное слив.масло, взбиваем.
- Шаг 2
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой, выливаем в нее жидкое тесто, разравниваем. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 град. 15-20 мин.
- Шаг 3
Для приготовления крема взбиваем сгущенное молоко с маслом и какао-порошком. Откладываем небольшую порцию для смазывания верха и коробочек бисквита. Оставшуюся часть соединяем с размороженной вишней.
- Шаг 4
Теплый готовый бисквит разрезаем пополам, вынимаем серединку. Смазываем полученные коробочки бисквита половиной отложенного крема без вишни. Бисквит из середины покрошить на мелкие кусочки и соединить с кремом с вишней. На нижнюю коробочку выкладываем полученную массу, закрываем верхней коробочкой, обмазываем оставшимся кремом и украшаем по желанию.