«Госпожа брынза»
Описание рецепта
Здорово подойдет в виде закуски в беседе с подружками и вином...
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории988кКал41.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр Брынза-Фета перекладываем в глубокую миску, разминаем тщательно вилкой. В полученную массу добавляем очень мелко накрошенную петрушку, укроп, чеснок. Берем болгарский перец, срезаем «шляпку», удаляем семена и волокна, тщательно моем и высушиваем, затем очень-очень плотно заполняем перец полученной массой, заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку на 1.5-2 часа. По истечении времени, вытаскиваем перец, снимаем пленку и нарезаем тонкими кружочками. Только одно условие- нож должен быть очень острый и мокрый!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
Не помню, когда делала селедку под шубой — вместо нее слоеный салат "Любовница": палочка-выручалочка на любой случай
Комментарии
1Обожаю эту закуску! Только я еще добавляю к фете немного сливочного масла, лучше держится в кружочках.