Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ароматный кускус
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Удивительно легкое в приготовлении блюдо. А вкусное...
Ингредиенты
Кускус - 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Корица — 1/4 ч. л.
Цедра одного апельсина
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Перец черный (молотый)
Соль
Бульон — 400 мл - можно заменить водой
Вам также пригодится
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Вам также пригодится
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
-15%
416 ₽
489
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Лук нарезать, морковь натереть.В глубоком сотейнике нагреть масло на среднем огне.
ОБжарить лук и морковь, часто помешивая, пока овощи не будут мягко хрустящими. Посолить, поперчить. Добавить корицу.
На весь экран
шаг 2/3
Влить бульон, помешивая деревянной ложкой. Довести до кипения на сильном огне.
Добавить кус-кус, хорошенько перемешать.
Закрыть сковороду, снять с огня, дать постоять 5 минут.
Очень важно постоянно взбивать кус-кус вилкой, чтобы он не слипся.
На весь экран
шаг 3/3
В конце добавить натёртую апельсиновую цедру.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Кус-кус - это мой любимый гарнир к мясу с большим количеством подливы;) Ну вот, слюни потекли;) Вам 5+
Спасибо, Черешенка... Ни разу не пробовала с мясом, кстати!
Попробуйте, вам обязательно понравится!!! Я в Тунисе присела на такую пищу)))
Отличный рецепт! Мне всегда не хватало вкуса в кус-кусе, поэтому до сих пор использовала его как гарнир к чему-нибудь в соусе. Приятное разнообразие!
Спасибо, Розмарин. В соусе - это интересно! А как?
Ну например к чему-нибудь вроде мяса по-бургундски. Или просто когда к основному блюду есть соус - например у Olgalina есть бесподобный рецепт средиземноморской курицы с мятным песто!
Ух ты! Сейчас пойду посмотрю!
Прекрасный Кускус у Вас получился! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Станислав!
Впереди пост и такие блюда надо собирать в копилочку. А как вкусно-то наверное. 5 и голос
Спасибо, Наталья! Очень вкусно!