Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневые блинчики с сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
55156
1
Реклама

Манные блины с шоколадом к Масленице

Манные блины с шоколадом к Масленице
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У меня дома настоящий лазарет. Все дружно заболели гриппом. И чтобы хоть как-то поднять себе, моему любимому мужу и доченьке настроение решила побаловаться вот таким блинно-шоколадным тортиком (масленица, как никак). Извините за не совсем презентабельный внешний вид, если честно, не было желания играться с оформлением... в общем - по домашнему :)))
Ингредиенты
тесто:
4ст.л манной крупы
2ст молока
1ст.л сливочного масла
2ст кефира
1ст.л ванильный сахар
3ст.л оливкового масла или подсолнечного
3 яйца
3/4 ст пшеничной муки
1ч.л соли
3ч.л сахара
шоколад:
80гр черного шоколада не менее 76%
50гр сливок
мороженное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В кастрюлю с кипящим молоком всыпать манную крупу, добавить сливочное масло. Выключить газ, запарить крупу, а затем остудить. Добавить в манную кашу муку, кефир, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, оливковое масло (подсолнечное).
В кастрюлю с кипящим молоком всыпать манную крупу, добавить сливочное масло. Выключить газ, запарить крупу, а затем остудить. Добавить в манную кашу муку, кефир, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, оливковое масло (подсолнечное).


На весь экран

# шаг 2/4

Выпекаем блины.
Выпекаем блины.


На весь экран

# шаг 3/4

Нагреваем сливки, но не доводим до кипения. Отправляем в сливки шоколад, мелко поломанный, и мешаем до полного растворения. Смазываем каждый блин шоколадом.
Нагреваем сливки, но не доводим до кипения. Отправляем в сливки шоколад, мелко поломанный, и мешаем до полного растворения. Смазываем каждый блин шоколадом.


На весь экран

# шаг 4/4

Верхний блин щедро поливаем шоколадом и украшаем шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!!
Верхний блин щедро поливаем шоколадом и украшаем шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Nadin
Nadin
13 лет назад

Ой, очень интересно, нужно будет попробовать! 5 Выздоравливайте!

Ева
Ева
13 лет назад
Nadin,

Спасибо Надин!!!Попробуйте:))вкусно:))

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Ева красота и вкусно как представляю.....Мой голос. И выздоравливайте все дружненько!!!!

Ева
Ева
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо Валентина!!!

almarinika
almarinika
13 лет назад

очень хороший тортик получился,вы молодец! а блины на манке - как интересно! а они толстенькие получаются?

Ева
Ева
13 лет назад
almarinika,

Тут зависит от консистенции теста. Я делала не очень жидкое и у меня они получились немного толстоватые. Если Вы любите тоненькие можно просто сделать тесто жидким, меньше добавить муки. Спасибо за отзыв:))

almarinika
almarinika
13 лет назад
Ева,

спасибо,для такого тортика как у вас получился толщина блинчиков как раз, еще раз спасибо и выздоравливайте скорее!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Ой, красотища! С такой шоколадной начинкой моих за уши не оттянешь, спасибо! (Кстати, выздоравливать помогло?) 5 и голос

Ева
Ева
13 лет назад
Pronya,

Спасибо!! На счет помогло - не очень, но настроение подняло!!!:))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Дорогая, выздоравливай...Мы тоже болеем вторую неделю. А тебе 5 и голос и в копилку забрала...;-))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юся,ну а тебя как так угораздило заболеть?Эх девченочки,выздоравливайте!!!!Весна идет,хватить болеть,на улице такая благодать,солнышко:))).Ну,а теперь про блинный тортик.5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

К стати. прилетел твой сиропчик. Как смогу передать - напишу...

Ева
Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

ОГО!!! две недели - это очень много!!:(( Мы третий день, и уже с ума сходим!! Юсенька, вы там выздоравливайте!!!Спасибо за оценку и за голос!!!:)))

Ева
Ева
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Нуу, смотря в окно и не скажешь, что второй день весны... Температура -10, и все заметено снегом:((( За оценочку спасибо!!:))

Ева
Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юсенька, а у тебя часом никто в Хмельницкий не собирается??:))))шутка:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Ева,

У меня на градуснике +5,правда на солнце,а так 0.Солнце светит,все тает.Красота,весна.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.