Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Геркулес с клубнично-ревеневым соусом

Юлия Высоцкая

23 мая 2011

Фаршированные цукини

Эллиса

04 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Цуккини — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Грибы свежие — 100 г

Морковь — 1 шт

Зеленый горошек — 100 г

Кукуруза консервированная — 100 г

Рис отварной — 100 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль

Перец черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см

На весь экран

# шаг 2/7

Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.

На весь экран

Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.

На весь экран

# шаг 4/7

Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.

На весь экран

# шаг 5/7

Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса(предварительно отваренным до полуготовности).Все это перчим,солим по вкусу.

На весь экран

# шаг 6/7

Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.

На весь экран

# шаг 7/7

Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом

Этот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось..очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то они приобретают

Диана

07 октября 2011

Рецепты

Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой

Полезно и очень вкусно!

Альбина

29 ноября 2011

Рецепты

Пицца из поленты

Очень вкусное и интересное блюдо получается, мы от него в восторге остались)) полента хорошо запекается и пропитывается, при этом остается мягкой)) поэтому горячей пиццу надо резать и раскладывать

Мурзик

17 февраля 2012

Рецепты

Кускус "Вулкан" с овощами, сыром и томатным соусом

Очень вкусное блюдо получается, отличный вариант для обеда или ужина)) почему "Вулкан"? просто потому, что такое блюдо хорошо подавать, выложив горкой на тарелку (это вулкан) и полив томатным соусом

Мурзик

25 апреля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)