Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!
Ингредиенты
Куриная печень -700гр,
Сметана -100гр,
Молоко -150гр,
Яйцо -2шт,
Мука -1ст.,
Соль, перец по вкусу.
Майонез -1ст,
лук, морковь, чеснок, укроп.
Твердый сыр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень помыть, высушить бумажной салфеткой.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец.
На весь экран
шаг 3
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим.
На весь экран
шаг 5
Майонез перемешиваем с чесноком.
Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть.
На весь экран
шаг 6
И так каждый блинчик.
Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А я края у тортика обрезаю. Сначала укладываю "блинчики", промазываю их соусом (майонез с мелко натертой морковкой или чесночком), а затем острым ножом обрезаю все неровности по диаметру. Потом и смазывать края удобнее и выгладит прям как тортик ровненько :)
на здоровье
Мне понравилось! Забрала рецепт.
Спасибо!
Еще один интересный рецепт печеночного торта, 5 и голос!