Печеночный торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!
Пищевая ценность
- Белки155г172.22% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории1419кКал59.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печень помыть, высушить бумажной салфеткой. - Шаг 2
Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец. - Шаг 3
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон. - Шаг 4
Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим. - Шаг 5
Майонез перемешиваем с чесноком. Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть. - Шаг 6
И так каждый блинчик. Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кейтеринг выходит на новый уровень — на поляну маркетплейсов
Что есть при гриппе и ОРВИ, чтобы восстановиться быстрее — напомнили в Роспотребнадзоре
Вам не придет в голову добавить это в коктейль, но так напиток станет лучше: бармен подсказал секретный ингредиент
Комментарии
5А я края у тортика обрезаю. Сначала укладываю "блинчики", промазываю их соусом (майонез с мелко натертой морковкой или чесночком), а затем острым ножом обрезаю все неровности по диаметру. Потом и смазывать края удобнее и выгладит прям как тортик ровненько :)
на здоровье
Мне понравилось! Забрала рецепт.
Спасибо!
Еще один интересный рецепт печеночного торта, 5 и голос!