
Торт из блинов с семгой на масленицу!
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- яйца куриные2шт.
- масло растительное1ст. л.
- молоко750мл
- сахарпо вкусу
- семга400г
- сыр мягкий400г
- сметана150ст. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки330г366.67% от дневной нормы
- Жиры944г1180.00% от дневной нормы
- Углеводы298г99.33% от дневной нормы
- Калории11076кКал461.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Делаем тесто для блинов. Просеить муку в глубокую миску, добавить яйца, растительное масло, соль, сахар. Перемешать все, постепенно вливая молоко. Тесто должно быть без комочков.
- Шаг 2

Выпекаем блины!
- Шаг 3

Соедините сметану и сливочный сыр, перемешайте до однородной массы. Я делала это в блендере.
- Шаг 4

Филе рыбы нарежьте тонкими полосочками.
- Шаг 5

Уроп мелко порубите.
- Шаг 6

Слоями выкладывайте блинчик, смазывайте его смесью сметаны и сыра.
- Шаг 7

Затем выкладываем зелень.
- Шаг 8

Затем выкладываем кусочки филе, далее снова блин – сыр со сметаной – зелень – филе. И так пока не закончаться ингредиенты
- Шаг 9

На последний блинчик сверху филе не выкладывается, его просто смажьте сыром со сметаной. Торт можно украсить по желанию. Охладить и подать на стол.
