+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мильфей "8-е Марта!"

Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
19080 ed4 square100
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Мильфей "8-е Марта!"
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Весна! Солнце! Праздник! (не я придумал ВЕСНУ, СОЛНЦЕ, ПРАЗДНИК, РЕЦЕПТ, я родился, а все уже есть). И кругом красивые, милые, замечательные!!! Поздравляю!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
659
кКалл
28%
Белки15 г
Жиры25 г
Углеводы93 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 мл
125 г
20 г
20 г
2 шт.
200 г
1 г
400 г
300 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
330 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
710 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйцо, желтки и сахар взбить добела. Просеять муку и крахмал. Все вместе взбить.
На весь экран
шаг 2
Молоко и ваниль довести до кипения, снять с огня и тонкой струйкой, помешивая, влить в яичную массу. Поставить миску на водяную баню на кастрюлю, на 1\3 заполненную слабо кипящей водой, и варить до загустения, примерно 7 минут, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
На весь экран
шаг 3
Готовый крем протереть через сито и остудить, накрыв поверхность крема пленкой, прижав её, чтобы она полностью прилипла.
На весь экран
шаг 4
Тесто не размораживая, положить на застеленный пергаментом противень и надсечь ножом таким образом, чтобы получить прямоугольники 10 на 10 см,
На весь экран
шаг 5
Поставить противень в холодную духовку. Выставить температуру 200С. Выпекать, не открывая дверцу, но наблюдая за тестом, пока оно не поднимется и не приобретет золотистый цвет (примерно 25 минут).
На весь экран
шаг 6
Затем вынуть из духовки, слегка остудить и разобрать на тонкие коржи. Дать коржам остыть и подсохнуть.
На весь экран
шаг 7
Собрать пирожные - каждый мильфей должен состоять из 3-х слоев теста, 2-х слоев ягод и 2-3 слоев крема. Первый лист теста нужно покрыть слоем крема и выложить на него ягоды, чуть утапливая в креме. На ягоды положить второй лист теста и повторить операцию с кремом и ягодами. Последним может быть просто лист теста или лист теста, украшенный кремом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
LadySV
LadySV
08.03.2011 18:19:54

Очень празднично и нарядно!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
08.03.2011 22:11:21
LadySV,

С праздником!

Агнесса
Агнесса
08.03.2011 16:30:29

Отлично выглядит,класс!5!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
08.03.2011 16:46:12
Агнесса,

СПАСИБО!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 16:27:22

Обязательно попробую...

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
08.03.2011 16:45:44
ЮсяЮся,

Все для ВАС!!!

Сима♥
Сима♥
08.03.2011 15:42:00

Вкусно!5+1

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
08.03.2011 16:45:07
Сима♥,

Спасибо, Сима!

Nata Ru
Nata Ru
08.03.2011 14:45:26

Какая красота! Как Вы все замечательно сделали! Ловите мои 5 и голос! :)))

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
08.03.2011 16:44:31
Nata Ru,

Поздравляю с праздником!!!

Показать еще комментарии