Кабачковое карри с помидорами(Courgette Curry with Tomatoes)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Тонко порезанные кабачки с настоящими индйискими специями.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории38кКал1.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Порезать кабачки тонкими кружочками.
- Шаг 2Разогреть масло в сковороде и обжарить зиру и семена горчицы около 2 минут.
- Шаг 3Добавить порезанный лук и измельченный чеснок и жарить 5-6 минут.
- Шаг 4Добавить куркуму, чили, кориандр, зиру и соль, жарить 2-3 минуты.
- Шаг 5Добавить порезанный кабачок и готовить 5 минут, помешивая.
- Шаг 6Смешать томатную пасту с помидорами и добавить в сковородку вместе с водой.Накрыть крышкой и готовить 10 минут.
- Шаг 7Добавить кинзу и гарам масалу, готовить 5 минут.Подавать с рисом или лепешками.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Терпеть не могла апельсины пока не приготовила мармелад по этому рецепту: он пригодился и для чизкейка без выпечки
Десерт из творога и какао, который можно на ночь: в этом рецепте из Сети 129 ккал и 13 г белка
Все говорят, что на правильном питании меньше ешь. А у меня наоборот и вот почему
