Крем-суп из цветной капусты
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная400г
- чеснок2стакан
- сметана3ст. л.
- горчица1ст. л.
- сухарипо вкусу
- сыр твердыйпо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории395кКал16.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лилия Осадчук
Шаги рецепта
- Шаг 1Капусту и картофель отвариваем до готовности.
- Шаг 2Пропассировать чеснок и лук на сковороде. Затем добавить к капусте с картофелем и еще немного проварить.
- Шаг 3Слить бульон в отдельную емкость. Массу взбить блендером. Добавить бульон до той консистенции, которая Вам нравится.
- Шаг 4Поставить на огонь. Добавить сметану и горчицу. Хорошо перемешать, довести до кипения и выключить.
- Шаг 5Украсить сухариками, сыром и зеленью.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами
Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Комментарии
6отличный рецепт+5👌
Точно такой рецепт в книге Ю. Высоцкой.
Вкусненько с чесночком! Ням-ням 5
Легко и вкусно!!!!5!
Надо попробовать!