Мятное желе из зеленого чая с киви

Мятное желе из зеленого чая с киви

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Освежающий, очень легкий во всех отношениях десерт. Только один "подводный камень", так как киви содержит ферменты которые предотвращают застывание, украшать следует непосредственно перед подачей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории82кКал
    3.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желатин смешать с 3 ст.л. воды, оставить до разбухания. Сахар и зеленый чай смешать с 2 ст.л. воды. В отдельную емкость налить 0,5 л воды, поставить на огонь и довести до кипения. Заложить мяту и дать настояться минуты 2-4, затем листья откинуть. Добавить чай с сахаром и прогреть пока сахар полностью не растворится. Добавить растопленный на водяной бане желатин, перемешать и затем процедить. Разлить по креманкам и отправить в холодильник на 1 час или на ночь.
    Желатин смешать с 3 ст.л. воды, оставить до разбухания. Сахар и зеленый чай смешать с 2 ст.л. воды. В отдельную емкость налить 0,5 л воды, поставить на огонь и довести до кипения. Заложить мяту и дать настояться минуты 2-4, затем листья откинуть. Добавить чай с сахаром и прогреть пока сахар полностью не растворится. Добавить растопленный на водяной бане желатин, перемешать и затем процедить. Разлить по креманкам и отправить в холодильник на 1 час или на ночь.
  • Шаг 2 Подавать полив сверху соком лайма и украсив дольками киви, кружочком лайма и свежей мятой.
    Подавать полив сверху соком лайма и украсив дольками киви, кружочком лайма и свежей мятой.
Оценить548
0

Автор рецепта

домохозяйкадомохозяйка,автор рецепта
Разрешите представиться, меня зовут Марина и я работающая домохозяйка. У меня есть семья, дом, сад и работа. Я здесь для того чтобы учиться и делиться! Буду рада, если кому-нибудь пригодятся рецепты приготовленных мною блюд, мои знания и мой опыт.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Жанна-Амалия
    Жанна-Амалия

     Ой, да:)! Славный мог бы получиться дуэт;)!

    • Виктория
      Виктория

       так ярко и так свежо, забрала в КК, 5 и голос...

      • Жанна-Амалия
        Жанна-Амалия

         Прекрасная идея:)!

        • Вениамин
          Вениамин

           Очень очень замечательно вышло! Практически безалкогольный мохито:)

          • Алла
            Алла

             Уже и лето не за горами. Чувствую легкий ветерок и запах травы, глядя на фото (особенно к первому шагу)... Красиво!

            Оставить комментарий