+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ

Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ
Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ
19247 ed4 square100
Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Искала что-нибудь интересное с авокадо и наткнулась на это рецепт,получился очень нежный и необычный рулетик!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Омлет:
яйца 4 шт.
сыр Паррано 50 гр.
укроп
Начинка:
авокадо 1-2 шт.
сыр творожный 200 гр.
болгарский перец 1-2 шт.
перец
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Перец запекаем в духовке примерно 20-25 минут, снять кожицу и порезать кубиками. Яйца взбить в пену с солью и перцем, добавить укроп и натёртый на мелкой тёрке сыр Паррано. Вылить яично-сырную смесь на застланный пергаментом противень с бортиками и поставить в разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 минут. Вынуть омлет и остудить, не снимая с пергамента.
На весь экран
шаг 2/2
Для начинки взбить блендером мякоть авокадо, добавить творожный сыр, посолить и поперчить по вкусу.Распределить мусс из авокадо с сыром по поверхности остывшего омлета. Сверху распределить кубики болгарского перца. Свернуть рулет при помощи пергамента, затем завернуть в этот пергамент и положить в холодильник на 30-50 мин. для застывания.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Надия
Надия
9 лет назад

вкусно-вкусно!

Arinka
Arinka
9 лет назад
Надия,

Спасибо!!!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Оригинально и вкусно))

Arinka
Arinka
9 лет назад
Сима♥,

Спасибо!!!

Ева
Ева
9 лет назад

Мой пятый...:)

Arinka
Arinka
9 лет назад
Ева,

Спасибо!!!

Каролина
Каролина
9 лет назад

Красиво и вкусно!!:)5+1!!

Arinka
Arinka
9 лет назад
Каролина,

Спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Голосую...

Arinka
Arinka
9 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо!!!

Показать еще комментарии
перейти к шагам