Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория

Юлия Высоцкая

19 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Че-че-вишня»

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с цветной капустой, укропом и каперсами

Юлия Высоцкая

12 декабря 2010

Insalata di zucca (тыквенный салат)

taniag

12 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Говорят, что чипсы - это оооочень вредный продукт. Попробуйте этот салат из "полезных" чипсов, вы не останетесь равнодушны...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тыква 200 граммов,

замороженный батон 100 граммов,

столовая ложка тертого твердого сыра (вашего любимого),

столовая ложка кунжута,

горсть руколы,

несколько перьев зеленого лука,

оливковое масло,

соль,

молотый перец,

орегано,

зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Готовим хлебные чипсы. Замороженный хлеб режем тонко, выкладываем на противень, посыпаем тертым сыром и подсушиваем.

На весь экран

Тыкву режем очень тонкими дольками, выкладываем на противень, посыпаем солью и орегано, ставим в духовку. тыквенный чипсы должны быть слегка мягкими. Когда они готовы посыпаем их кунжутом и оставляем в духовке еще на 3-5 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Готовим заправку: оливковое масло смешиваем с перцем, солью, чесноком,пропущенным через пресс. Если вы не любите чеснок, то можно добавить 1/2 ч.л. тертого корня имбиря тоже очень вкусно.

На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем тыквенные и хлебные чипсы, руколу, зеленый лук. Остатки кунжута (после запекания тыквы) добавляем в заправку. Всю эту красоту поливаем заправкой, даем пропитаться несколько минут и съедаем с удовольствием и пользой для тела. :-)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Табуле с заправкой винегрет

Биолио

16 апреля 2024

Рецепты

Салат из редьки с мясом и луком

Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) —

ais20_Алёнушка

26 ноября 2012

Рецепты

Салат с прошутто и инжиром

Предлагаю вашему вниманию яркий и вкусный салат, который покорит сердце любого гурмана. Тем более сейчас сезон инжира. Это нельзя пропустить! А ТМ «Махеевъ» хочу поздравить с этим грандиозным

Екатерина Корженевская

16 сентября 2023

Рецепты

Салат «Березка»

Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.