Салат с фенхелем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один легкий салат. И очень полезный. Стала фанатом фенхеля, побывав на Сицилии. Рекомендую включить его в свой рацион. Летом я выращиваю зелень фенхеля на балконе, зимой покупаю клубни. Древние греки называли растение "марафон" и считали растение символом победы и успеха. Включите фенхель в свой рацион и успех вам обеспечен.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- фенхель1пучок
- соль1щепотка
- салатпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории46кКал1.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Фенхель порезать ломтиками вдоль и вымочить в воде с добавлением лимонного сока (20 мин). На листовой салат уложить морковь и огурец, наструганные с помощью овощечистки и фенхель. Полить заправкой из лимонного сока, оливкового масла и соли.
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог посоветовал не "править" самочувствие рассолом — есть более простое и безопасное средство
Пряный и полезный: готовим за 20 минут любимый десерт Джейн Фонды
Как замачивать крупы: в холодной или теплой воде?
Комментарии
105+! приготовила ваш салатик, оч вкусно, хрустко:))
Очень интересно!))А я всё думала,что бы такого с фенхелем приготовить,,,?Спасибо за рецепт!)
Классный салат! Давно хотела сделать с фенхелем. "Марафон" ...как интересно! Спасибо! 5+1
Здорово!!!!И про греков ВСЕ совершенно верно!!!Спасибо за рецепт! 5+ и голос мой Вам!
Отличный салатик! Я еще пробовала фенхель нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и под гриль на 3-5 мин, может Вам так тоже понравится! Спасибо за рецепт! 5!