Филе грудки индейки, запеченое с овощами
Описание рецепта
Если вам нужно произвести впечатление на гостей, а времени - 30 минут, или же хотите вкусно-привкусно накормить домашних, а вы - только с работы, то это блюдо ваше. Готовится не более получаса, а эффект - 5+! Ингредиенты на 2 порции, нужно больше? Смело умножайте. И помните: все овощи взаимозаменяемы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе300г
- помидоры1шт.
- чеснок1шт.
- фасоль зеленая стручковая1горсть
- оливковое масло2ст. л.
- базилик свежийпо вкусу
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло и 3 ст.л. воды разогреть в глубокой сковороде, поджарить порубленные лук и чеснок до мягкости. Индейку нарезать нетолстыми полосками и отправить в сковороду. Обжаривать не более 3-х минут.
- Шаг 2
Томаты из банки почистить и мелко порезать, помидор - на кубики. Отправить свежий помидор к индейке, тушить пока овощ не даст сок.Затем добавить томаты из банки и тушить еще 5 минут.
- Шаг 3
Выключить огонь, добавить фасоль (горошек), рубленный базилик, перемашать. Отправить содержимое в форму для запекания,присыпать сыром,затем в разогретую до 180 С духовку. Готовить минут 10, до золотистой сырной корочки. Хотя у меня корочки не вышло! :) Всем приятного аппетита!