Гречневая каша с имбирем и домашним сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа0.5стакан
- имбирь корень0.4ч. л.
- чеснок1зубчик
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- сыр домашний50г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории272кКал11.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В небольшую жаровню или кастрюлю с толстым дном влить соевый соус, положить натертый имбирь и чеснок, пропущенный через пресс. Слегка прогреть. Добавить оливковое масло, положить гречневую крупу и, помешивая, прогреть все вместе. Долить кипяток, посолить.
- Шаг 2
Довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимального. Готовить 12–15 минут. Кашу подавать горячей, сверху выложить кусочки домашнего сыра, посыпать зеленью петрушки.
Оценить515
0