+ 1000
+ 1000

Банановый МУСС

Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень банановый! Нежно,сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина... И деткам понравится!:)

Ингредиенты
500 г очищенных бананов
150 г сахара
20 г желатина
400 г воды
1 ст.л. сока лимона

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.
На весь экран
Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.
На весь экран
Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут).Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.
На весь экран
Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.
На весь экран
Разложить в креманки или формочки силиконовые ( предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике... :)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
2 года назад

Очень люблю муссы и бананы, отличный десерт, который легко готовить

Alla
Alla
9 лет назад

Замечательный десерт, только совсем не относится к вегетарианской кухне ( и тем более не веганский). Ведь в состав входит желатин.

Ева
Ева
9 лет назад
Alla,

если в тонкостях, то вы правы! Действительно) думаю, можно заменить агар-агаром..если вы вегетарианка, и с ним имели дело, то вам не составит труда найти нужную пропорцию для этого десерта...Я ,если честно, только мечтаю найти его в продаже:( и подсказать не смогу вам..) Спасибо за поправку)

Alla
Alla
9 лет назад
Ева,

Я заменила пектином, получилось очень вкусно и сытно. Ем с удовольствием, спасибо.

Ева
Ева
9 лет назад
Alla,

ну,здорово!) я рада..теперь тоже буду знать про пектин. Спасибо!

Алла
Алла
9 лет назад

Евушка, привет! Я снова к тебе с отчетом. Вкуууусно, ну очень! Пробовали и просто так, и посыпали кокосовой стружкой (но при желании ее лучше добавить в мусс, но это мое мнение), и с шоколадом - уже последнюю порцию. Спасибо!

Ева
Ева
9 лет назад
Алла,

вау! супер-супер!)) это как раз для нас девочек-сладкоежек,кто следит за собой!))ну очень бананово!)) Спасибо огромное за фото)

Алла
Алла
9 лет назад
Ева,

Тебе спасибо, за вкусный рецептик!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10 лет назад

Обязательно попробую приготовить :) 5!

Ева
Ева
10 лет назад
Ольга♥Ч,

это очень бананово!)) спасибо!)

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Очень, очень вкусно! Голосую, Ева!:)

Ева
Ева
10 лет назад
Мария KMW,

Спасибочки,дорогая! Я всегда рада тебе!:)

Показать еще комментарии