+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый МУСС

Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
19369 ed4 square100
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень банановый! Нежно,сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина... И деткам понравится!:)

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г очищенных бананов
150 г сахара
20 г желатина
400 г воды
1 ст.л. сока лимона

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
129328 ed4 square150
129327 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.
На весь экран
шаг 2
Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут).Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.
На весь экран
шаг 5
Разложить в креманки или формочки силиконовые ( предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике... :)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Alla
Alla
17.02.2012 18:54:40

Замечательный десерт, только совсем не относится к вегетарианской кухне ( и тем более не веганский). Ведь в состав входит желатин.

Ева
Ева
17.02.2012 23:20:27
Alla,

если в тонкостях, то вы правы! Действительно) думаю, можно заменить агар-агаром..если вы вегетарианка, и с ним имели дело, то вам не составит труда найти нужную пропорцию для этого десерта...Я ,если честно, только мечтаю найти его в продаже:( и подсказать не смогу вам..) Спасибо за поправку)

Alla
Alla
17.02.2012 23:58:12
Ева,

Я заменила пектином, получилось очень вкусно и сытно. Ем с удовольствием, спасибо.

Ева
Ева
18.02.2012 12:37:00
Alla,

ну,здорово!) я рада..теперь тоже буду знать про пектин. Спасибо!

Алла
Алла
10.11.2011 17:38:25

Евушка, привет! Я снова к тебе с отчетом. Вкуууусно, ну очень! Пробовали и просто так, и посыпали кокосовой стружкой (но при желании ее лучше добавить в мусс, но это мое мнение), и с шоколадом - уже последнюю порцию. Спасибо!

Ева
Ева
10.11.2011 17:48:59
Алла,

вау! супер-супер!)) это как раз для нас девочек-сладкоежек,кто следит за собой!))ну очень бананово!)) Спасибо огромное за фото)

Алла
Алла
10.11.2011 17:59:38
Ева,

Тебе спасибо, за вкусный рецептик!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 15:39:02

Обязательно попробую приготовить :) 5!

Ева
Ева
05.05.2011 16:07:30
Ольга♥Ч,

это очень бананово!)) спасибо!)

Мария KMW
Мария KMW
16.03.2011 00:13:12

Очень, очень вкусно! Голосую, Ева!:)

Ева
Ева
16.03.2011 00:20:13
Мария KMW,

Спасибочки,дорогая! Я всегда рада тебе!:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15.03.2011 19:57:27

Спешу,спешу проголосовать!5+1

Ева
Ева
15.03.2011 20:22:12
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо-спасибо!:) Ты же знаешь как мне приятно!:)

Показать еще комментарии