+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый МУСС

Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
19369 ed4 square100
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Банановый МУСС
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень банановый! Нежно,сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина... И деткам понравится!:)

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г очищенных бананов
150 г сахара
20 г желатина
400 г воды
1 ст.л. сока лимона

Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
256947 ed4 square150
129328 ed4 square150
129327 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.
На весь экран
шаг 2
Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут).Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.
На весь экран
шаг 5
Разложить в креманки или формочки силиконовые ( предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике... :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
10.06.2019 22:42:46

Очень люблю муссы и бананы, отличный десерт, который легко готовить

Alla
Alla
17.02.2012 18:54:40

Замечательный десерт, только совсем не относится к вегетарианской кухне ( и тем более не веганский). Ведь в состав входит желатин.

Ева
Ева
17.02.2012 23:20:27
Alla,

если в тонкостях, то вы правы! Действительно) думаю, можно заменить агар-агаром..если вы вегетарианка, и с ним имели дело, то вам не составит труда найти нужную пропорцию для этого десерта...Я ,если честно, только мечтаю найти его в продаже:( и подсказать не смогу вам..) Спасибо за поправку)

Alla
Alla
17.02.2012 23:58:12
Ева,

Я заменила пектином, получилось очень вкусно и сытно. Ем с удовольствием, спасибо.

Ева
Ева
18.02.2012 12:37:00
Alla,

ну,здорово!) я рада..теперь тоже буду знать про пектин. Спасибо!

Алла
Алла
10.11.2011 17:38:25

Евушка, привет! Я снова к тебе с отчетом. Вкуууусно, ну очень! Пробовали и просто так, и посыпали кокосовой стружкой (но при желании ее лучше добавить в мусс, но это мое мнение), и с шоколадом - уже последнюю порцию. Спасибо!

Ева
Ева
10.11.2011 17:48:59
Алла,

вау! супер-супер!)) это как раз для нас девочек-сладкоежек,кто следит за собой!))ну очень бананово!)) Спасибо огромное за фото)

Алла
Алла
10.11.2011 17:59:38
Ева,

Тебе спасибо, за вкусный рецептик!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 15:39:02

Обязательно попробую приготовить :) 5!

Ева
Ева
05.05.2011 16:07:30
Ольга♥Ч,

это очень бананово!)) спасибо!)

Мария KMW
Мария KMW
16.03.2011 00:13:12

Очень, очень вкусно! Голосую, Ева!:)

Ева
Ева
16.03.2011 00:20:13
Мария KMW,

Спасибочки,дорогая! Я всегда рада тебе!:)

Показать еще комментарии