Банановый мусс
Описание рецепта
Очень банановый! Нежно,сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина... И деткам понравится!:)
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории112кКал4.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.
- Шаг 1
Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.
- Шаг 2
Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут).Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.
- Шаг 3
Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.
- Шаг 4
Разложить в креманки или формочки силиконовые ( предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике... :)