+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Alex"

Салат "Alex"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
У моей мамы есть правило: дома к обеду всегда! должен быть суп и салат. Это правило я пытаюсь соблюдать и в своей семье. Но есть муж... Он не то чтобы против супа, но и не за салат :) И тогда у нас появился "Alex". Почему-то этот салат мой муж готов есть каждый день и не надоедает (в смысле салат, а не муж :)). Предлагаю этот рецепт вам. Ингредиенты простые и доступны каждому - можно купить в любом! магазине или на рынке. Ну не всё же рукколой питаться :))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

пучек листового салата
половинка красного сладкого перца
небольшая пекинская капуста (длиной до 10 см)
2 стол. ложки консервированной кукурузы
маленький пучек зеленого лука
2 стол. ложки оливкового масла и 2 стол. ложки кукурузного масла (иногда использую только оливковое)
соль, специи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезать пекинскую капусту: белую часть на кусочки толщиной до 5мм, зеленую часть покрупнее. Листовой салат нарезать большими квадратами, перец - кубиками. Добавить кукурузу, мелко нарезанный лук.
Нарезать пекинскую капусту: белую часть на кусочки толщиной до 5мм, зеленую часть покрупнее. Листовой салат нарезать большими квадратами, перец - кубиками. Добавить кукурузу, мелко нарезанный лук.
На весь экран
шаг 2
Посолить, заправить маслом, добавить специи по вкусу. Мой выбор: черный перец молотый, паприка, куркума, приправа "Итальянские травы". По желанию добавить мелко нарезанный укроп или петрушку.
Посолить, заправить маслом, добавить специи по вкусу. Мой выбор: черный перец молотый, паприка, куркума, приправа "Итальянские травы". По желанию добавить мелко нарезанный укроп или петрушку.
На весь экран
шаг 3
Можете рассматривать этот рецепт как основу и добавлять другие ингредиенты на ваш вкус: отварную куриную грудку или кусочки бекона, чтоб было посытнее, или крутоны, или другую зелень. Как пожелаете. А мы любим так :))
Можете рассматривать этот рецепт как основу и добавлять другие ингредиенты на ваш вкус: отварную куриную грудку или кусочки бекона, чтоб было посытнее, или крутоны, или другую зелень. Как пожелаете. А мы любим так :))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15.03.2011 14:34:43

Хороший салат! 5+ А почему ALEX?

Джинджер
Джинджер
15.03.2011 19:02:06
♥ Олег ♥,

Спасибо, Олег. Alex в честь мужа Александра (так просто :)). Название "Салат из пекинской капусты, листового салата, сладкого перца и кукурузы" показалось мне длинным и неинтересным :))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15.03.2011 11:18:50

классный салат. Я бы сейчас позавтракала таким...

Джинджер
Джинджер
15.03.2011 18:58:57
ЮсяЮся,

Спасибо! Иногда и мы его на завтрак едим :)