Творожный пудинг

Творожный пудинг

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

НУ вот, решила немного освежить свои рецептики немногочисленные, десертом. Основу для этого рецепта я позаимствовала из книжечки о замечательном приборе "мультиварка", мною он был немного усовершенствован и получилось, на мой взгляд, очень даже ничего. Пудинг можно готовить в ней, но если нет мультиварки, то приспокойненько подойдет духовка, только обязательно надо будет накрыть противень фальгой) а то суховато получается)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории487кКал
    20.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Творог смешать с сахаром до состояния, когда сахар раствориться.добавить желтки, смешать до однородной массы. ДОбавить щепотку соли и ванилина, растопленное масло и еще раз все тчательно перемешать. В полученную массу добавить муку и, если хотите, можно добавить сухофрукты или изюм.Отставить готовую смесь.
  • Шаг 1
    В отдельной посуде взбить оставшиеся от яиц белки до густой пены.И осторожно смешать их с готовой творожной массой. Получившееся тесто выложить в предварительно смазанную маслом чашу для мультиварки или противень для духовки. Готовить час в мультиварке - в режиме "выпечка" в духовке при температуре 180 С.
  • Шаг 2 Готовый пудинг подать слегка остуженным со сметаной или джемоом по желанию
    Готовый пудинг подать слегка остуженным со сметаной или джемоом по желанию
  • Шаг 3
    В данном рецепте пропорции сахара можно менять, т.е. если вы любите не очень сладкую массу можно ораничить и 60-ю граммами сахара, если уже по-слаще, ну тут уж сколько душе угодно)
Оценить539
0

Автор рецепта

ДианаДиана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • olenenok
    olenenok

     Дианочка спасибо за ваш воздушный и необыкновенно нежный пудинг:)

    • Алеся
      Алеся

       Сегодня приготовила очень-очень вкучный и воздушный!!!!))Спасибо за такой вкусный творожной пудинг!!!!

      • Танюха-ха))
        Танюха-ха))

         Мне понравился рецепт! Вроде бы обычная запеканка... но есть в ней что-то необычно интересное...:) 5 и голос!

        • Pronya
          Pronya

           да, воздушный пудинг - это стоит приготовить... 5 и голос!

          • NatEva
            NatEva

             мняям!!! вкусненько то как!!! 5+!

            Оставить комментарий