Пирог "хочу лето!"
Описание рецепта
Если сделать сладкую основу, и сделать кисленькими фрукты - будет очень очень вкусно:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука325г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахар150г
- сахар ванильный1пакет
- масло сливочное150г
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- молокопо вкусу
- ягодыпо вкусу
- желепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы452г150.67% от дневной нормы
- Калории3169кКал132.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Предварительно размягчить масло при комнатной температуре. Взбить мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния. Не прекращая взбивать, добавить яйцо (или желтки). Смешать муку, разрыхлитель и соль. Просеять сверху на масляную смесь. Замесить тесто до образования кома. При необходимости добавить чуть молока – тесто должно быть гладким, эластичным. Выложить на стол и сформовать в шар. Тесто можно использовать как оперативно, так и отложив на время.
* Используя тесто непосредственно после приготовления, нужно проложить им форму. Затем поставить охлаждаться минимум 30-40 мин. в холодильнике. Выпекать основу 30 мин при температуре 220 гр. Остудить.
Берем нарезаем любимые фрукты, выкладываем на основу и ягоды. И заливаем все это готовым желе для торта(которое готовится по инструкции на пакетике). Застывает очень быстро.