+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном

Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Шампиньоны - 8 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук порей(светлая часть) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян свежий
Воды кипяченой - 2 стакана
Сливки - 1 стакан
Соль
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
На весь экран
шаг 2
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
На весь экран
шаг 4
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Submarina79
Submarina79
30.11.2013 15:44:59

Сегодня приготовили ваш супчик, просто обьедение 🌻

Даша G.
Даша G.
10.07.2011 21:50:21

а сливки какой жирности лучше брать? те что пожирнее или 10 % хватит?

alexandra
alexandra
16.07.2011 12:58:57
Даша G.,

У меня как раз такие и были!

Черешенка
Черешенка
20.03.2011 00:36:58

Забежала отдать обещанный голос!

Сима♥
Сима♥
19.03.2011 20:11:06

Так нежно и вкусно))

alexandra
alexandra
20.03.2011 17:30:26
Сима♥,

Спасибо!)

Ева
Ева
19.03.2011 11:15:06

Я вчера только готовила подобный супчик - это Очень вкусно! Мой голос и 5!

alexandra
alexandra
20.03.2011 17:32:29
Ева,

))))Спасибо!

Показать еще комментарии