+ 1000
+ 1000

Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном

Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Шампиньоны - 8 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук порей(светлая часть) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян свежий
Воды кипяченой - 2 стакана
Сливки - 1 стакан
Соль
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
На весь экран
шаг 2/5
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
На весь экран
шаг 3/5
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
На весь экран
шаг 4/5
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
На весь экран
шаг 5/5
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Submarina79
Submarina79
6 лет назад

Сегодня приготовили ваш супчик, просто обьедение 🌻

Даша G.
Даша G.
8 лет назад

а сливки какой жирности лучше брать? те что пожирнее или 10 % хватит?

alexandra
alexandra
8 лет назад
Даша G.,

У меня как раз такие и были!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Забежала отдать обещанный голос!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Так нежно и вкусно))

alexandra
alexandra
9 лет назад
Сима♥,

Спасибо!)

Ева
Ева
9 лет назад

Я вчера только готовила подобный супчик - это Очень вкусно! Мой голос и 5!

alexandra
alexandra
9 лет назад
Ева,

))))Спасибо!

Показать еще комментарии
перейти к шагам