+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетик " Яблочный эльф"

Рулетик " Яблочный эльф"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект фламбе сработает потрясающе, если будете готовить при гостях. Нет кальвадоса - берите коньяк. И все очень быстро
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 большое зеленое яблоко
100-150 мл сливок
40г сливочного масла
1 ст. л. коричневого сахара
50 мл кальвадоса
корица
2 яйца
1 ч.л. сахарной пудры
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.
Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу. 5 минут на небольшом огне.
Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу. 5 минут на небольшом огне.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.
Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Черешенка
Черешенка
20.03.2011 00:38:55

Олеж, чуть не пропустила тебя, все бегом-бегом!!! 5 и голос!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.03.2011 08:03:35
Черешенка,

Ох, спортсменка!

Ева
Ева
19.03.2011 10:56:07

уж очень люблю яблочки с корицей! Мой голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:38:49
Ева,

Спасибо, дорогая!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.03.2011 10:38:35

А вот и я зашла полакомиться рулетиком:))))

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:35:26
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Нагулялась:))

Алла
Алла
19.03.2011 06:44:37

Ну Олег, здорово придумал! Яблочки мммм..., как вкусно!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:35:01
Алла,

Спасибо, Алла!

Valentina 78
Valentina 78
19.03.2011 00:41:19

А я фламбировать ни-ни. ....БоУсь.А вам 5!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:34:38
Valentina 78,

Не боись:) Попробуй

Показать еще комментарии