Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты "Пикантные"

Куриные котлеты "Пикантные"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю блюда из мяса, особенно котлеты. Вот приготовила - ушли на ура. Попробуйте сами эти нежные и вкусные котлетки.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

куриное мясо -1кг
батон -0,5буханки
молоко -1литр
морковь -1шт(средняя)
лук -1шт(средняя)
чеснок -2зубчика
петрушка, укроп -по вкусу
яйца -2шт
горчица -1ст.л.
соль,перец молотый белый
тмин -0,5ч.л.
смесь перцев горошком -6шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Батон порезать на куски и залить молоком.
На весь экран
шаг 2
Мясо, морковь, лук, чеснок, зелень и размокший в молоке батон(предварительно отжав) измельчить в мясорубке.
На весь экран
шаг 3
В полученный фарш добавить яйца, горчицу, соль и перец молотый белый. Все перемешать. Дать постоять 10мин.
На весь экран
шаг 4
Делаем небольшие котлетки из фарша и жарим до золотистой корочки на сковородке(не накрываем крышкой).
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреть до 180*. Котлеты перекладываем в кастрюлю, добавляем на дно горячей воды. Перец горошком и тмин раздавливаем ножом и добавляем так же в кастрюлю. Все ставим в духовку на 30-40мин, до готовности.
На весь экран
шаг 6
Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!
Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
24.03.2011 02:58:04

Люблю куриные котлетки!