Рулет сладкий с орехо-цитрусовой ноткой
Описание рецепта
Бисквитный рулет - это не так сложно, как может показаться. Этот был приготовлен мною за 15 минут. Можно добавлять ингредиенты на свой вкус-орехи, цедру лимона или апельсина или вообще ничего не добавлять, всё зависит от Вас!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- мука6ст. л.
- сахар6ст. л.
- молоко сухое6ст. л.
- миндаль3ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- лимонная цедра1шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории296кКал12.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разбить яйца.
- Шаг 2
Добавить все ингредиенты сразу к яйцам и тщательно взбить их миксером.
- Шаг 3
Предварительно смазать бумагу для выпечки сливочным маслом(чтобы тесто ещё лучше отходило от бумаги при свертывании рулета). Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки и разровнять. Поставить в предварительно разогретую духовку(175 градусов) и выпекать 5 минут.
- Шаг 4
Вынимаем наш готовый рулет из духовки, посыпаем ещё горячий сахарной пудрой и смазываем любимым вареньем. Сворачиваем аккуратно наш рулет, посыпаем сахарной пудрой и режем на кусочки, украшаем. Приятного аппетита!