+ 1000
+ 1000

Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)

Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)
Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)
Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)
Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)
Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я опять с рецептом, сегодня спокойный день, вот и пользуюсь случаем:) Недавно делала этот пирог и планирую вскоре повторить! Очень нежный и очень ароматный, абсолютно всем понравился!
Ингредиенты

3 яйца
85г шоколада
85г измельченных лесных орехов
85г сливочного масла
ок.100г сахара (на вкус)
1 ст.л. бренди или ромовая ессенция
4 груши (почищеные и порезаные на половинки)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Подготовить разьемную форму- вырезать из бумаги круг, смазать его маслом и посыпать сахаром.
Подготовить разьемную форму- вырезать из бумаги круг, смазать его маслом и посыпать сахаром.
На весь экран
шаг 2/3
Разогреть духовку до 160С. Растопить шоколад, масло, добавить бренди, остудить немного, затем вмешать желтки, растертые с сахаром и орехи. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто.
Разогреть духовку до 160С. Растопить шоколад, масло, добавить бренди, остудить немного, затем вмешать желтки, растертые с сахаром и орехи. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто.
На весь экран
шаг 3/3
Влить тесто в форму, выложить груши (3,5 получилось). Печь 40 минут, при подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Влить тесто в форму, выложить груши (3,5 получилось). Печь 40 минут, при подаче можно посыпать сахарной пудрой.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Sенечка
Sенечка
7 лет назад

Спасибо Вам за рецепт👍 Пирог получился очень шоколадным, а груша такой нежной и вкусной😋 Слопали быстроpooh_lol Как только будет возможность - добавлю фотоотчет))

Альбина
Альбина
9 лет назад

Пекла этот пирог несколько недель назад. Пирог очень вкусный, все ингредиенты идеально сочетаются. спасибо за прекрасный рецепт)))

Лили
Лили
9 лет назад

Я приготовила сегодня утром этот пирог! Очень вкусно! Я хотела узнать, какой шоколад используете Вы? И еще, у меня не было бренди, обошлась без него. Т.к. шоколад у меня был очень горький я добавила 1 ст. л. молока. Муж сказал в следующий раз сделай с молочным шоколадом :)))) Но остался доволен!

olgalina
olgalina
9 лет назад
Лили,

:) obychno beru ne ochen' dorogoj, gde-to 50%, t.e. ne gor'kij

Лили
Лили
9 лет назад
olgalina,

сделала с молочным шоколадом - уже не то. Все таки лучше использовать темный и мне понравилось с миндалем))))

Лили
Лили
9 лет назад

отличный рецепт! и без муки...классс!=)

olgalina
olgalina
9 лет назад
Лили,

ochen' nezhnyj i aromatnyj, rekomenduyu:)

Лили
Лили
9 лет назад
olgalina,

приготовлю к приезду мужа)))))

anna
anna
9 лет назад

Так вкусно и так необыкновенно нежно получилось! Пришлось удирать из кухни - подальше от соблазна слопать все сразу:):):). СПАСИБО!

olgalina
olgalina
9 лет назад
anna,

haha, ya rada! nezhnyj, eto tochno!

Показать еще комментарии