
Овсяное печенье почти по ГОСТу
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Увидела я его у chadeyka за что ей огромное спасибо! Ну что я могу сказать?Я нашла свой идеал овсяного печенья! Это всем печеньям-печенье:))Очень-очень вкусное! А почему почти по ГОСТу?Потому что вместо изюма у меня-сушеная вишня,и форма не круглая, а сердечком, а так ГОСТ:)Вообщем ловите печенье!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука175.0стакан
- овсяная мука75.0г
- масло сливочное85.0г
- сахар185.0г
- сахар ванильный1.0пакет
- изюм25.0г
- корица1.0шт.
- сода1.0шт.
- соль1.0
- вода63.0г
Пищевая ценность
- Белки3231г3590.00% от дневной нормы
- Жиры496г620.00% от дневной нормы
- Углеводы26541г8847.00% от дневной нормы
- Калории121690кКал5070.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Изюм промойте и порубите блендером или пропустите через мясорубку. Положите в чашу комбайна мягкое масло, сахар, корицу, ванильный сахар, изюм и хорошо размешайте до получения практически однородной массы.
- Шаг 2Добавьте овсяную муку, теплую воду с растворенной солью и размешайте (в режиме "пульс" несколько нажатий).
- Шаг 3Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто, оно должно слипнуться в комок. Если суховато, можно добавить еще воды.
- Шаг 4
Тесто слепите в комок и положите на присыпанный мукой стол. Раскатайте в пласт толщиной 5мм и вырежьте печенья круглой выемкой 55-60мм. Их надо будет разложить на противне на расстоянии 1 см друг от друга. - Шаг 5
Пеките при 210С минут 12-15, до зарумянивания. Можно печь и меньше, если любите очень мягкое печенье.Великолепное печенье!Очень рекомендую!А еще оно без яиц;)
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Недостаток натрия не лучше избытка? Доктор Мясников ответил, что будет, если совсем не есть соль

Сколько холодца можно съесть в сутки: нутрициолог назвала оптимальное количество

Против зимней хандры: диетолог предложила россиянам улучшить настроение с помощью одного фрукта
















Комментарии
5Вкус правда как у настоящих?
Очен хороший рецепт. Обязательно попробую. Спасибо!:) 5!
Хороший рецепт печенек! Взяла к себе в КК!
Классные печеньки, Вашему рецепту от меня и "5" и поддержка:)
Здорово,надо будет попробовать))))