Фаршированный карп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для любителей карпа.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карп1тушка
- гречневая крупа0.5стакан
- вода2стакан
- лимоны2
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки253г281.11% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории2007кКал83.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11/2 стакана гречки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить минут на 30 - 40, за это время гречка распариться и будет готова (кстати так я готовлю гречку всегда, не прибегая к варке)
- Шаг 2На растительном / оливковом масле обжарить порезанный лук
- Шаг 3Карп очистить от чешуи, выпотрошить аккуратно, не отрезая головы, натереть солью, сбрызнуть лимонным соком
- Шаг 4Смешать обжаренный лук с готовой гречкой и нафаршировать рыбину
- Шаг 5Карпа обсыпать мукой, выложить на противень, смазаный растительным / оливковым маслом и отправить в духовку. Через 20-30 минут (зависит от веса рыбки) перевернуть карпа и снова отправить в духовку на 20-30 минут.
- Шаг 6Наш фаршированный карп готов, подавайте с овощами, заленью, сметаной или любым соусом, какой Вам по душе. Приятного аппетита.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Комментарии
3Спасибо!
Карп,это очень вкусно!!!! С гречкой не пробовала,буду исправляться=)))Голосую!!!
Карпа попробую обязательно.5+!