Перец, запеченный с овощами и пармеджано
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- перец болгарскийпо вкусу
- баклажанпо вкусу
- цукинипо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- каперсыпо вкусу
- прованские травыпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- чеснокпо вкусу
- хлебпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории16кКал0.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В духовку отправить порезанный (пополам) перец, посыпав чесноком.
- Шаг 2
Порезать на кубики баклажан,цукини. Черри на половинки. Лук мелко. Отправить тушить. Под конец тушения добавить тонко порезанные грибы и травки.
- Шаг 3
На дно перца положить бруски пармеджано. Сверху тушенныеы овощи и каперсы. Посыпать тертым пармеджано. Отправить на 15 мин. Хлеб в ол. масле и специях туда же.
Оценить520
0