Овощная запеканка (рагу) в сырном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовится очень быстро. Чтобы еще ускорить процесс, я взяла уже готовые овощные смеси (заморозкА). А аромат какой!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель3шт.
- сыр плавленый4ст. л.
- сметана2ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- соль1щепотка
- капуста цветная1кочан
- морковьпо вкусу
- фасоль зеленая стручковая1
- горошек зеленый замороженныйпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- майоранпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Форму смазать сливочным маслом. Картофель нарезать колечками (толщиной 0.5 см). Укладываем на дно формы слой картофеля, далее - слой капусты и овощной смеси. Посолить, поперчить, добавить майоран.
- Шаг 1
Плавленный сыр смешать со сметаной. После каждого слоя картофель-овощи поливаем сырным соусом.
- Шаг 2
Выпекаем при температуре 220C в течение 40-50 минут.
Оценить527
0