Весенние овощи с пряными травами и сливочным соусом

Катерина Родионова

31 марта 2011

0

56

5

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не всегда есть время заморачиваться на кухне. Ну что делать?Очень люблю овощи, уже жарю, тушу, запекаю...И тут решала приготовить их соусе, а без травок ну ни как я не могу!!!!Да и вообще, это отличный гарнир, или самостоятельно блюдо!

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 морковка
1 небольшой кабачок
горсть мороженного зеленого горошка
горсть брокколи
1 пучок шпината
1 зубчик чеснока
ваша любимая травка (у меня орегано, свежий чабрец, сухая мята)
200 мл сливок (у меня 22 %, но можно и 10%)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Кабачок и морковку нарезать кубиками, в кастрюльке разогреть масло, выложить кабачок и морковку тушить 5 минут, добавить капусту, шпинат, горошек, травки. Протушить пару минут, добавить чеснок и сливки, посолить по вкусу. Все перемешать и тушить еще около 5 минут!Приятного аппетита!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)