Пирог творожно-маковый
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар50г
- сахар ванильный1пакет
- мука150г
- творог250упаковка
- лимонный сок1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- картофельный крахмал10г
- пудинг ванильный10г
- молоко125мл
- мак70г
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8396г9328.89% от дневной нормы
- Жиры4634г5792.50% от дневной нормы
- Углеводы1247г415.67% от дневной нормы
- Калории81865кКал3411.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смазать форму. Смешать масло с остальными продуктами и перемешать до образования крошки. 2/ 3 уложить на дно формы.
- Шаг 2
Для творожной начинки смешать все ингредиенты. Выложить массу в кондитерский мешочек с насадкой, имеющий круглое отверстие. Выложить на корж круг посередине и два кольца вокруг, оставив от последнего кольца до краев формы зазор в 1см (для теста).Можно обойтись без мешочка и уложить аккуратно ложечкой.
- Шаг 3
Для маковой начинки вскипятить молоко с сахаром. Смешать с маком и дать постоять. Добавить яйцо и сухари. Выложить массу в кондитерский мешок и выложить 2 кольца в промежутках между творожными кольцами.
- Шаг 4
Выложить оставшуюся посыпку по краям (в зазор 1см) и поверх начинок. Выпекать 35-40 минут при 175.