+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с апельсинами, медом и специями

Курица с апельсинами, медом и специями
Курица с апельсинами, медом и специями
20377 ed4 square100
Курица с апельсинами, медом и специями
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 небольшая курица
200 мл апельсинового сока
2 ст. л цветочного меда
4 ст. л соевого соуса
1 головка чеснока
1 перец чили
1 апельсин
1-2 мандарина
3 коробочки кардамона
соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
109853 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курицу промыть, обсушить салфеткой, обильно посолить, связать ножки нитью или шпагатом.
На весь экран
шаг 2
Пререц чили разрезать пополам. мандарин прямо с кожурой разрезать пополам, апельсин нарезать на крупные дольки.
На весь экран
шаг 3
в жаропрочный лоток с высокими бортиками влить апельсиновый сок, добавить соевый соус, мед, кардамон, перец чили, апельсин и мандарин. Головку чеснока очистить от верхней жесткой шелухи и, срезав сверху кончики зубчиков, целиком уложить в лоток вместе с подготовленной курицей.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 170С. Убрать лоток в духовку на полтора часа. Время от времени обильно поливать курицу получившимся соком. Спустя полтора часа увеличить нагрев до 200С и запекать курицу еще 10-15 мин до румяной корочки. Подавать курицу горячей с отварным рисом или картофелем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
СветланкаК
СветланкаК
01.05.2011 07:28:47

Нельзя словами выразить какая она получилась вкусная. Мы с подругой не могли остановится, в итоге объелись, если не сказать грубо - обожрались. Очень нежная, сочная, а соус! Спасибо за рецепт.

Юль4ик
Юль4ик
03.05.2011 11:37:28
СветланкаК,

Рада, что ваи понравилось! Спасибо)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.04.2011 23:08:20

ух, классная курица... +1

Nata Ru
Nata Ru
04.04.2011 19:42:23

Роскошно!!!! Я в восторге полном! Голос, конечно!!! :)))

Юль4ик
Юль4ик
05.04.2011 08:05:39
Nata Ru,

Спасибо большое! Очень приятно!

Лазурь
Лазурь
04.04.2011 15:14:09

Как вкусно!

Gertruda
Gertruda
04.04.2011 13:21:39

Голосую! 5!

Показать еще комментарии