
Шоколадный крем earl grey
Описание рецепта
Часто случается: подсмотришь где-то одну идею, и в голове возникает множество вариантов, где и как ее можно эксплуатировать. Этому десерту обязан Марине (Домохозяйка), за идею использования чая Earl Grey в рецепте яблок. Получилось душевно:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад горький100г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории539кКал22.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чайные пакетики залить горячей водой, примерно 5-6 ст.л., дать настояться минут 15, затем отжать, выбросить. Шоколад растопить на водяной бане, орехи измельчить (часть отложить для украшения). Соединить сыр, орехи, шоколад, чай (возможно, потребуется не все количество, ориентируйтесь по вкусу и консистенции), размешать. Разложить в бокалы, присыпать оставшимися орехами, охладить (я убирал на 15 минут в морозильную камеру) и наслаждаться!
