+ 1000
+ 1000

Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)

Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простецкий, но приятный пирожок, с тонким хрустящим тестом и интересной начинкой. В пост особо не разгуляешься с десертами, а до куличей еще больше двух недель. Яблоки уже надоели в любом виде, а такой вариант оказался довольно приятным на вкус!

Пищевая ценность блюда

2437
кКал
103%
Белки70 г
Жиры109 г
Углеводы296 г
% от дневной нормы
18 %
21 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
200 г
200 г
1 шт.
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Курагу нарезать кубиками в форме цукатов, орехи измельчить в блендере или нарезать ножом, кешью прекрасно шинкуется. Натереть цедру одного лимона.
Курагу нарезать кубиками в форме цукатов, орехи измельчить в блендере или нарезать ножом, кешью прекрасно шинкуется. Натереть цедру одного лимона.
На весь экран
На прогретую сковородку добавить ст. ложку оливкового масла, выложить курагу и орехи и обжарить минут 5-7. В процессе обжаривания добавить ст. ложку коричневого сахара для легкой карамелизации сухофруктов. За пару минут до готовности добавить цедру и сок одного лимона.
На прогретую сковородку добавить ст. ложку оливкового масла, выложить курагу и орехи и обжарить минут 5-7. В процессе обжаривания добавить ст. ложку коричневого сахара для легкой карамелизации сухофруктов. За пару минут до готовности добавить цедру и сок одного лимона.
На весь экран
Начинку немного остудить до теплого состояния и смешать с клубничным джемом или домашним конфитюром. Тщательно перемешать и оставить слегка загустеть.
Начинку немного остудить до теплого состояния и смешать с клубничным джемом или домашним конфитюром. Тщательно перемешать и оставить слегка загустеть.
На весь экран
Раскатать слоеное тесто, равномерно выложить начинку и распределить по поверхности. Скатать тесто в рулет и закрыть края. Сверху сделать надрезы острым ножом 3-4 раза и смазать верх оливковым маслом. Из фольги смастерить формочки, чуть большего размера, чем ваши штрудели. Смазать оливковым маслом, положить в формы штрудели и разместить формочки на противне.
Раскатать слоеное тесто, равномерно выложить начинку и распределить по поверхности. Скатать тесто в рулет и закрыть края. Сверху сделать надрезы острым ножом 3-4 раза и смазать верх оливковым маслом. Из фольги смастерить формочки, чуть большего размера, чем ваши штрудели. Смазать оливковым маслом, положить в формы штрудели и разместить формочки на противне.
На весь экран
Выпекать штрудели в духовке при 180 гр. 20-25 минут пока тесто не подрумянится. Затем вынуть из духовки и дать немного остыть.
Выпекать штрудели в духовке при 180 гр. 20-25 минут пока тесто не подрумянится. Затем вынуть из духовки и дать немного остыть.
На весь экран
Теперь вынимаем штрудели из формочек и посыпаем сверху сахарной пудрой или корицей.
Теперь вынимаем штрудели из формочек и посыпаем сверху сахарной пудрой или корицей.
На весь экран
Подаем штрудель, нарезав на порционные кусочки к черному чаю с лимоном. Приятного чаепития!
Подаем штрудель, нарезав на порционные кусочки к черному чаю с лимоном. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 93
Отправить
Мила2010
Мила2010
9 лет назад

Присоединяюсь ко всему сказанному до меня - это вкусно, аппетитно это просто изумительно.
😀

Ксения
Ксения
10 лет назад

Да,не зря зашла на вашу страничку!!! Рецепт супер. А то действительно во время поста с десертами не очень. Думаю,завтра приготовлю. Потом отпишусь о результате.Причем, отдельно кешью не очень люблю.Поробую с курагой. спасибки!

Denis
Denis
10 лет назад
Ксения ,

Спасибо Ксения!

Ксения
Ксения
10 лет назад
Ксения ,

Приготовила вчера вашу вкуснятину. Начинка очень ароматная..МММ Объедалась целый день, потом муж присоединился. Спасибоеще раз

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10 лет назад

:)

olgalina
olgalina
10 лет назад

mozhno ya bez lishnih slov ocenyu:)

Denis
Denis
10 лет назад
olgalina,

Большое спасибо!

Виктория
Виктория
10 лет назад

Душевно, красиво и безпроиграшно:) про фото все хорошее уже сказали до меня:)

Denis
Denis
10 лет назад
Виктория,

Спасибо!

Показать еще комментарии