+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Зефир в шоколаде на дому

Зефир в шоколаде на дому
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Содержит пектин, полезен детям и взрослым! Способствует мозговой деятельности! Фото выложу попозже.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
25 г
200 мл
400 г
1 щепотка
120 г
1 ч. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желатин залей 100 мл. воды и оставь набухать 15 мин. В кастрюльке: сахар+соль+пюре+100 мл. воды. Вари 5-10 мин. Снять с огня и добавь желатин.
На весь экран
шаг 2
Белки взбить+ желатиновый сироп - взбивай миксером до загустения массы.
На весь экран
шаг 3
С помощью кулинарного шприца выложи зефирки в форме розы или другой формы. Оставь на ночь. Утром растопи шоколад. Насади на шпажку зефирки и обмакни в шоколадной массе. А можно просто посыпать сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
yanina101
yanina101
04.01.2015 17:18:10

Прочитала рецепт 3 раза,но про пюре и количество белков не нашла, Я чегото не понимаю?

Елена-Аленка
Елена-Аленка
14.04.2011 22:24:39

Очень быстро и интересно!спасибо!А тем кому что то кажется пусть смотрят за собой больше!Дарите людям свои рецепты,они хороши в любом их написании и проявлении.!Вы же стараетесь!!!!

irina_kha
irina_kha
08.04.2011 19:49:27

Желатиновый сироп в белки нужно добавлять горячим или остуженным?

Милена
Милена
08.04.2011 22:54:21
irina_kha,

Желатиновый сироп в белки нужно добавлять не горячим а тёплым

mskoda79
mskoda79
08.04.2011 19:00:01

Так быстро и просто? я поражена. Мне из далекого детства помниться, что его как-то очень долго долго варить надо.... Попробую Ваш вариант... это уже не так страшно, как мои воспоминания :) и 5+1

Милена
Милена
08.04.2011 23:00:11
mskoda79,

пробуйте!главное иметь хороший миксер и всё получится!

Кристиша
Кристиша
08.04.2011 12:17:42

ой, как в тему... я как раз хотела найти рецепт зефира... попробую Ваш :) спасибо. 5+1

Милена
Милена
08.04.2011 22:55:33
Кристиша,

Спасибо Кристина,пробуйте-очень вкусно!

Показать еще комментарии