Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

ШРИКХАНД

ШРИКХАНД
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовила этот десерт впервые.Вот решила и с вами поделиться... Кефир я очень люблю,поэтому мне было вкусно,похоже на густой йогурт,шафран придаёт приятный сливочный цвет и оригинальный вкус.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 литра густого кефира
1 стак.сахарной пудры
щепотка шафрана
1ч.л.розовой воды
2-3 ст.л. мелко нарубленных фисташек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Я делала из половины нормы. Кефир вылить в сито простеленное тканью или марлей сложенной в несколько слоёв.Держать его в подвешенном состоянии в течении часа,чтобы стекла жидкость. Густую кефирную массу выложить в миску,добавить сахарную пудру,шафран,орешки и розовую воду. Перемешать и поставить в холодильник минимум на час. Перед подачей разложить в креманки,подавать холодным,посыпав фисташками и шафраном.
На весь экран
шаг 2
Розовую воду можно купить в магазине или приготовить самостоятельно: Горсть свежесобранных лепестков розы залить стаканом крутого кипятка,дать настояться 30 мин.,затем процедить,перелить в стеклянную посуду. Хранить в холодильнике в плотно закрытой ёмкости.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
08.04.2011 19:06:24

Какой интересный рецепт и название! 5+1!

Туся
Туся
08.04.2011 19:18:33
Мария KMW,

Спасибо)))

mskoda79
mskoda79
08.04.2011 19:04:18

Классно, вкусно и полезно!!! И малозатратно :)) А где воду брали розовую? Мои голоса и оценки Вам!!!

Туся
Туся
08.04.2011 19:18:20
mskoda79,

Спасибо))) Да нет у меня воды,всё забываю посмотреть, в магазинах говорят бывает.К рецепту прилагался еще рецепт приготовления воды из лепестков ,я не написала....Был у меня розовый бальзам крымский,я его чуть капнула,но думаю это конечно не то.Да и без воды мне понравилось)))

Тата
Тата
09.04.2011 22:17:01
Туся,

Девочки,а вы не помните,Сима представляла турецкое печенье"Шекер",если не ошибаюсь.Это был РД.Так там описано,как эту самую розовую воду приготовить.

Туся
Туся
10.04.2011 00:25:45
Тата,

Хорошо,я сейчас попробую добавить в рецепт приготовление розовой воды.

Туся
Туся
10.04.2011 00:30:17
Туся,

Вот,вставила...Такое пояснение прилагается к рецепту,только свежесобрать лепестки где? Не с цветов же магазинных)))Говорят можно лепестками шиповника заменить...

Valentina 78
Valentina 78
08.04.2011 13:45:37

Великолепный и необычный рецепт.5!Посуда красивая😀

Туся
Туся
08.04.2011 16:43:35
Valentina 78,

Спасибо за добрые слова))))

Наталья
Наталья
08.04.2011 12:59:58

5+1

Туся
Туся
08.04.2011 16:43:11
Наталья,

Спасибо)))

Юля
Юля
08.04.2011 11:28:02

Мне нравится, интересно! Люблю кефир! 5

Туся
Туся
08.04.2011 16:43:01
Юля,

Спасибо))

Показать еще комментарии