+ 1000
+ 1000

ШРИКХАНД

ШРИКХАНД
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Готовила этот десерт впервые.Вот решила и с вами поделиться... Кефир я очень люблю,поэтому мне было вкусно,похоже на густой йогурт,шафран придаёт приятный сливочный цвет и оригинальный вкус.
Ингредиенты
2 литра густого кефира
1 стак.сахарной пудры
щепотка шафрана
1ч.л.розовой воды
2-3 ст.л. мелко нарубленных фисташек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/2

Я делала из половины нормы. Кефир вылить в сито простеленное тканью или марлей сложенной в несколько слоёв.Держать его в подвешенном состоянии в течении часа,чтобы стекла жидкость. Густую кефирную массу выложить в миску,добавить сахарную пудру,шафран,орешки и розовую воду. Перемешать и поставить в холодильник минимум на час. Перед подачей разложить в креманки,подавать холодным,посыпав фисташками и шафраном.
На весь экран

шаг 2/2

Розовую воду можно купить в магазине или приготовить самостоятельно: Горсть свежесобранных лепестков розы залить стаканом крутого кипятка,дать настояться 30 мин.,затем процедить,перелить в стеклянную посуду. Хранить в холодильнике в плотно закрытой ёмкости.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Какой интересный рецепт и название! 5+1!

Туся
Туся
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо)))

mskoda79
mskoda79
9 лет назад

Классно, вкусно и полезно!!! И малозатратно :)) А где воду брали розовую? Мои голоса и оценки Вам!!!

Туся
Туся
9 лет назад
mskoda79,

Спасибо))) Да нет у меня воды,всё забываю посмотреть, в магазинах говорят бывает.К рецепту прилагался еще рецепт приготовления воды из лепестков ,я не написала....Был у меня розовый бальзам крымский,я его чуть капнула,но думаю это конечно не то.Да и без воды мне понравилось)))

Тата
Тата
9 лет назад
Туся,

Девочки,а вы не помните,Сима представляла турецкое печенье"Шекер",если не ошибаюсь.Это был РД.Так там описано,как эту самую розовую воду приготовить.

Туся
Туся
9 лет назад
Тата,

Хорошо,я сейчас попробую добавить в рецепт приготовление розовой воды.

Туся
Туся
9 лет назад
Туся,

Вот,вставила...Такое пояснение прилагается к рецепту,только свежесобрать лепестки где? Не с цветов же магазинных)))Говорят можно лепестками шиповника заменить...

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад

Великолепный и необычный рецепт.5!Посуда красивая😀

Туся
Туся
9 лет назад
Valentina 78,

Спасибо за добрые слова))))

Наталья
Наталья
9 лет назад

5+1

Туся
Туся
9 лет назад
Наталья,

Спасибо)))

Юля
Юля
9 лет назад

Мне нравится, интересно! Люблю кефир! 5

Туся
Туся
9 лет назад
Юля,

Спасибо))

Показать еще комментарии