Куриный суп с цветной капустой и томатами! и Всего 224 ккал. в 1 порции:-)
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Этот суп я варю уже несколько лет, и люблю его за простоту приготовления. При всей своей низкокалорийности, он очень сытный.
Варю я его сразу на 2 порции, это мой обед и ужин. Порции большие и питательные(для меня).
На приготовление уходит не более 20 минут. Томаты я беру обычно небольшие, очищаю кожуру, а семена оставляю, мне с ними больше нравится :-)
Blog-www.wikifit.ru
Ингредиенты
На 2 порции нам понадобятся:
* куриное филе, грудка-200 гр.
* свежие помидоры, очищенные от кожуры-300 гр.
* цветная капуста(цветки, без кочерыжки)-125 гр.
* морковь-30 гр.
* лук порей-100 гр.
* ст.ложка оливкового масла.
* зелень, соль, специи по вкусу.
В 2 порциях содержатся:
* Калорийность-448 ккал.
* Белки-48.5 гр.
* Углеводы-36.5 гр.
* Жиры-13.5 гр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
1. Наливаем в кастрюлю 800 мл. воды и даём ей закипеть.
Режем куриную грудку на маленькие кусочки.
На весь экран
шаг 2/6
2. Очищенные помидоры режем на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 3/6
3. Режем морковь мелкими кубиками, порей тонкими кольцами, а цветную капусту на небольшие кусочку(достаточно мелкие), как на фото.
На весь экран
шаг 4/6
4. Бросаем в кипящую воду куры, аккуратно помешиваем, доводим до кипения и снимаем образовавшуюся пенку, чтобы бульон был чище.
На весь экран
шаг 5/6
5. Сразу же добавляем помидоры, цветную капусту и морковь, накрываем крышкой и варим минут 7.
Добавляем порей, соль, специи и ложку оливкового масла. Варим ещё минут 5-7.
На весь экран
шаг 6/6
6. Украшаем зеленью. Можно добавить немного сметаны, очень вкусно!
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
обажаю такие супчики спасибо!!!
Очень вкусный супчик!:))
Ещё и суп?Да у Вас целое меню!Очень люблю такие супчики)))