+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет

Мясной рулет
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пропорции приведены примерные,делала на глаз.Тут можно варьировать с игридиентами,кому что нравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свинина (мякоть)1-2кг
Шпик или бекон
Грецкие орехи 100г
Сыр 100г
Соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))
Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Nata Ru
Nata Ru
09.04.2011 19:22:18

Симпатяги!!!!! :))) 5+1

Туся
Туся
09.04.2011 19:30:38
Nata Ru,

Мерси)))

Pronya
Pronya
09.04.2011 12:58:48

Ого, такой сытный рулет! Такой съешь кусочек и наелся! 5 и голос

Туся
Туся
09.04.2011 19:30:09
Pronya,

Спасибо!!

Мария KMW
Мария KMW
09.04.2011 12:51:47

5+1!

Туся
Туся
09.04.2011 19:29:53
Karamelka:)
Karamelka:)
09.04.2011 10:54:59

вкуснятина. Молодец. голос

Туся
Туся
09.04.2011 11:33:40
Karamelka:),

Спасибо)))

Svetlana
Svetlana
09.04.2011 10:08:46

Сегодня очень понравились все Ваши рецепты, спасибо! 5+1!

Туся
Туся
09.04.2011 10:22:22
Svetlana,

Спасибооооо)))

Показать еще комментарии