Мамина коврижка

Мамина коврижка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку его для своего любимого мужа... Варенье я брала разное и смородиновое, и малиновое, и сливовое пюре и т.д.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории257кКал
    10.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кефир добавляем соду, оставляем мин. на 10. Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем без фанатизма, до однородности. Духовка 180С 60-80 мин. Проверить шпажкой на готовность
    В кефир добавляем соду, оставляем мин. на 10. Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем без фанатизма, до однородности. Духовка 180С 60-80 мин. Проверить шпажкой на готовность
  • Шаг 1 Достаем. Пирожок получается как бы немного влажненький, но пропеченный, пористый. и в принципе дальше можно украсить либо шоколадной глазурью, либо исп. как коржи для неприторного крема, либо просто так к чаю и употребить без заморочек...
    Достаем. Пирожок получается как бы немного влажненький, но пропеченный, пористый. и в принципе дальше можно украсить либо шоколадной глазурью, либо исп. как коржи для неприторного крема, либо просто так к чаю и употребить без заморочек...
  • Шаг 2 У меня варенье было не слишком сладким и я разрезала корж пополам, смазала его этим же вареньем немного, и тонким слоем сверху... Приятного аппетита!
    У меня варенье было не слишком сладким и я разрезала корж пополам, смазала его этим же вареньем немного, и тонким слоем сверху... Приятного аппетита!
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     О, похожий делаю, только без какао и другая пропорция муки:)

    • Тата

       Мамины рецепты всегда самые вкусные!

      • Nata Ru

         Ой, как вкусно!!!!! Маминому рецепту не могу не поставить 5 и не отдать голос! :)))

        • Анастасия

           Как быстро)))))люблю когда нет никаких заморочек

          • kate!)

             Вкусно наверняка! а главное просто! завтра сделаю своим. спасибо)5

            Оставить комментарий