+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Графские развалины"

Торт "Графские развалины"
Торт "Графские развалины"
Торт "Графские развалины"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Торт, конечно, очень многим знаком. В нашей семье его любят абсолютно все - и взрослые, и дети, но только в исполнении мамы мужа. Моя свекровь делает это торт по особым праздникам. Она делает этот торт с любовью и необыкновенной старательностью, и говорит что иначе он просто не получится. Все делает руками, не использует миксер, и по ее убеждениям (и по опыту) только так он получается очень вкусным и воздушным! И еще здесь используется необычный крем, который также всем очень нравится.
Ингредиенты

Для небольшого тортика (для большого торта и большой компании умножаем на 3)
Для безе:
3 белка
1 стакан сахара
крем:
3 желтка
сливочное масло 100г
грецкие орехи 100 г
глазурь:
4 ч.л. какао
4 ст.л. сахара
20 г сливочного масла
4 ч.л. воды

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром в густую пену, так чтобы не стекало с ложки. Сахар нужно добавлять постепенно.
На весь экран
шаг 2/4
На противень выложить бумагу для выпечки. Выкладывать безе ложкой и выпекать около 50 минут при t 150.
На весь экран
шаг 3/4
Сделать крем. Для этого желтки нужно долго взбивать с сахаром, добавить грецкие орехи и сливочное масло.
На весь экран
шаг 4/4
Дно каждой меренги смазывать кремом и сформировать торт, как пожелаете. Сверху залить шоколадной глазурью. Охладить торт. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Gertruda
Gertruda
9 лет назад

До чего же красивый тортик получился!

Лили
Лили
9 лет назад
Gertruda,

спасибо!

Милена
Милена
9 лет назад

пробавала такой тортик!Всем рекомендую!

Лили
Лили
9 лет назад
Милена,

да, вкусный!и я рекомендую;)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Отличный торт получился!!! Очень красивый!!!

Лили
Лили
9 лет назад
Черешенка,

спасибо!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Лили,

принесла обещаный голос!!!

Лили
Лили
9 лет назад
Черешенка,

спасибочки!

Ульяна
Ульяна
9 лет назад

тортик удался)) 5!

Лили
Лили
9 лет назад
Ульяна ,

спасибо!

Ева
Ева
9 лет назад

ну ничего себе! это настоящие развалины)) 5!

Лили
Лили
9 лет назад
Ева,

спасибо!!!