+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грибная икра "Опенок"

Грибная икра "Опенок"
Грибная икра "Опенок"
20686 ed4 square100
Грибная икра "Опенок"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вот такая грибная икра - это вкус моего детства. Приезжая в гости к бабушке, первым делом на ужин я просила у нее эту грибную закуску. А вот недавно взяла рецепт. Теперь готовлю сама. От себя в рецепт добавила только приправу карри.На мой взгляд, она замечательно подошла.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

опята (у меня заморозка) 400 гр,
морковь 4 средних шт.,
лук 1 головка,
чеснок 3 зубчика,
растительное масло 150 мл,
черный молотый перец,
помидор 1 шт,
карри, соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Опята отварить. Морковь и лук пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Овощи отправить в сковороду с разогретым растительным маслом. Тушить 5-7 мин. Опята измельчить, отправить к овощам. Помидор нарезать мелкими кубиками, добавить к икре. Тушить 10 минут. Затем добавляем измельченный чеснок (чеснокодавка), солим, перчим. Доводим до готовности еще пять минут.
Опята отварить. Морковь и лук пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Овощи отправить в сковороду с разогретым растительным маслом. Тушить 5-7 мин. Опята измельчить, отправить к овощам. Помидор нарезать мелкими кубиками, добавить к икре. Тушить 10 минут. Затем добавляем измельченный чеснок (чеснокодавка), солим, перчим. Доводим до готовности еще пять минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Каллинушка
Каллинушка
8 лет назад

Грибная икра у меня тоже ассоциируется с летом у бабушки!

Алиса
Алиса
8 лет назад
Каллинушка,

Да-да, у меня бабушка ее готовила только из опят.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

5+1

Алиса
Алиса
8 лет назад
ЮсяЮся,

Мерси)

Nata Ru
Nata Ru
8 лет назад

Алисочка, спасибо тебе за такую вкуснятину! В жизни не ела грибную икру! 5 и голос!

Алиса
Алиса
8 лет назад
Nata Ru,

Ну вот будет повод попробовать - еще пост)

Сима♥
Сима♥
8 лет назад

Опяточки..ммм..вкуснятина:)

Алиса
Алиса
8 лет назад
Сима♥,

Сима, спасибо!

Виктория
Виктория
8 лет назад

Вкусняшка:)

Алиса
Алиса
8 лет назад
Виктория,

Огромное спасибо!

Показать еще комментарии
перейти к шагам