Курица фаршированная блинами
Описание рецепта
украшение любого стола
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории187кКал7.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
снять шкуру с курицы надрезав от шеи до гузки аккуратно не повредив её.Крылья не обрезаем пусть остаются с косточками и косточки ножек обрезать так чтоб они остались болтаться с кожицей.Феле пропустить через мясорубку и заранее обжаренные грибы с луком,посолить.Испечь блины уложить фарш в одни и сложить их конвертиками этими блинами заполнить ножки.Остальные сложить трубочками и промежутки заполнить фаршем.Грудку зашить или сколоть,смазать майонезом и уложить на противень.Облажить её кусочками тыквы,чернослива,яблок.запекать1час при180С.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
3да это блюдо я тоже делала на новый 2009 год, но у меня блины начиняются луком, грибами и филе курицы. Очень вкусно! Молодец!!!
Очень вкусное и очень трудоемкое блюдо, но оно того стоит. В трубочки из блинов которыми начиняют тушку я тоже заворачиваю фарш. Странные люди, вы прежде чем ставить такие низкие оценки, попробовали бы это приготовить, авось получиться.
Вкусно и оригинально! Никогда не слышала о блинной начинке для курицы!